天河区荟雅苑幼儿园迎接食品药品监督局检查指导

    2017年10月31日上午，天河区食品药品监督管理局符科长、陈科长来园对我园食堂现场及档案资料进行认真、细致的检查与指导。

　　幼儿园严格执行食堂卫生要求的相关规定，食堂人员将卫生、安全落实到每个环节，幼儿园食堂规范的灶间使用及改造后完善的设施设备方面得到了肯定。

　　幼儿园为了保证幼儿膳食科学合理，每周保健医生制定了科学合理的食谱,做好搭配,保证食物的多样性、丰富性，严格按卫生防疫站的要求规范操作，同时建立严格的食堂消毒制度和食品留样制度，确保幼儿食物的卫生和安全。食品药品监督局的领导对幼儿园食堂的布局、卫生和消毒等方面表示了肯定，同时提出宝贵的指导意见。

    幼儿园将一直坚持规范管理，始终把食品安全放在工作的首位，为幼儿能健康快乐地成长提供强有力的安全保障，也为厨房升A级打下坚实基础。